{"id":212,"date":"2014-11-10T05:28:34","date_gmt":"2014-11-10T05:28:34","guid":{"rendered":"http:\/\/test.spainexchange.com\/es\/?p=212"},"modified":"2026-10-09T14:48:52","modified_gmt":"2026-10-09T14:48:52","slug":"cultura-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spainexchange.com\/es\/articulos\/cultura-en-espana\/","title":{"rendered":"Cultura en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

La cultura de Espa\u00f1a es el resultado de siglos de mezcla: \u00edberos, celtas, romanos, visigodos y \u00e1rabes dejaron huella en sus monumentos, sus lenguas, sus fiestas y su cocina. Esta p\u00e1gina ofrece una visi\u00f3n de conjunto para quien va a estudiar o viajar por el pa\u00eds (lenguas, fiestas, arte, flamenco, gastronom\u00eda y horarios) y enlaza con los art\u00edculos que tratan cada tema con m\u00e1s detalle.<\/p>\n

Lenguas<\/h2>\n

El art\u00edculo 3 de la Constituci\u00f3n<\/a> establece que el castellano es la lengua espa\u00f1ola oficial del Estado y que las dem\u00e1s lenguas espa\u00f1olas son tambi\u00e9n oficiales en sus comunidades aut\u00f3nomas, de acuerdo con sus estatutos. El portal oficial de turismo cita como cooficiales el catal\u00e1n, el gallego, el euskera y el valenciano. Quien llega de Am\u00e9rica Latina se entiende sin problema en todo el pa\u00eds, pero ver\u00e1 carteles y r\u00f3tulos en dos lenguas en comunidades como Catalu\u00f1a, Galicia, el Pa\u00eds Vasco o la Comunidad Valenciana. Los art\u00edculos sobre los idiomas en Espa\u00f1a<\/a> y sobre las regiones y dialectos<\/a> ampl\u00edan este punto.<\/p>\n

Fiestas y tradiciones<\/h2>\n

El calendario festivo cubre todo el a\u00f1o. Empieza con la Navidad y las cabalgatas de los Reyes Magos, la noche del 5 de enero. Normalmente en febrero llegan los Carnavales, con los de C\u00e1diz y Santa Cruz de Tenerife como los m\u00e1s conocidos. En marzo arden las Fallas de Valencia, alrededor de abril se celebran la Semana Santa y la Feria de Abril de Sevilla, y en verano se concentran las Hogueras de San Juan, los encierros de San Ferm\u00edn en Pamplona o la Tomatina de Bu\u00f1ol. El portal oficial de turismo re\u00fane m\u00e1s de 250 fiestas.<\/p>\n

Algunas est\u00e1n reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Es el caso de las Fallas, inscritas en 2016: los monumentos se plantan en las plazas entre el 14 y el 19 de marzo y se queman el \u00faltimo d\u00eda. Muchas fiestas tienen origen religioso, como explica el art\u00edculo sobre la religi\u00f3n en Espa\u00f1a<\/a>.<\/p>\n

Todas las localidades tienen 14 d\u00edas festivos al a\u00f1o, entre nacionales, auton\u00f3micos y locales. Transportes, restaurantes y alojamientos funcionan con normalidad esos d\u00edas.<\/p>\n

Arte, monumentos y museos<\/h2>\n

Espa\u00f1a es el quinto pa\u00eds del mundo con m\u00e1s lugares declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO, seg\u00fan el portal oficial de turismo. Tiene m\u00e1s de 17.000 monumentos, zonas arqueol\u00f3gicas, jardines y conjuntos hist\u00f3ricos declarados Bien de Inter\u00e9s Cultural, y 15 Ciudades Patrimonio de la Humanidad. La lista va de las pinturas rupestres de Altamira al Acueducto de Segovia, la Alhambra de Granada, la Mezquita de C\u00f3rdoba o la Sagrada Familia de Barcelona. Estilos como el prerrom\u00e1nico asturiano o el mud\u00e9jar son propios del pa\u00eds; el art\u00edculo sobre los tipos de arquitectura<\/a> los describe.<\/p>\n

Hay m\u00e1s de 1.600 museos y colecciones. En Madrid, el Paseo del Arte re\u00fane el Museo del Prado<\/a>, el Thyssen-Bornemisza y el Reina Sof\u00eda; fuera de la capital destacan el Guggenheim de Bilbao y los museos Picasso de M\u00e1laga y Barcelona. Vel\u00e1zquez, Goya, Picasso, Dal\u00ed, Mir\u00f3 o Gaud\u00ed son los nombres m\u00e1s citados, junto a escritores como Cervantes y Lorca y cineastas como Bu\u00f1uel o Almod\u00f3var. Para seguir leyendo: artes en Espa\u00f1a<\/a>, el cine de Espa\u00f1a<\/a> e historia de Espa\u00f1a<\/a>.<\/p>\n

Flamenco<\/h2>\n

La UNESCO inscribi\u00f3 el flamenco en su lista de patrimonio inmaterial en 2010. Lo define como la fusi\u00f3n de tres elementos: el cante, el baile y el toque de guitarra. Su cuna es Andaluc\u00eda, aunque tambi\u00e9n tiene ra\u00edces en Murcia y Extremadura, y la comunidad gitana ha desempe\u00f1ado un papel esencial en su evoluci\u00f3n. Se acompa\u00f1a con palmas, taconeo y casta\u00f1uelas, y se transmite en familias de artistas y pe\u00f1as flamencas.<\/p>\n

Gastronom\u00eda<\/h2>\n

La cocina espa\u00f1ola se apoya en el aceite de oliva, las verduras y los productos frescos de temporada, la base de la dieta mediterr\u00e1nea, que la UNESCO reconoci\u00f3 en 2013 y que incluye la costumbre de comer en compa\u00f1\u00eda. Entre los platos m\u00e1s conocidos est\u00e1n la paella, t\u00edpica de la Comunidad Valenciana, la tortilla de patatas, los cocidos, la fabada, el cochinillo asado, el pulpo a la gallega y, en verano, el gazpacho y el salmorejo.<\/p>\n

Las tapas son peque\u00f1as porciones de comida que acompa\u00f1an a la bebida en los bares. La costumbre es ir de bar en bar con amigos o familiares, probando la especialidad de cada local. M\u00e1s informaci\u00f3n en gastronom\u00eda en Espa\u00f1a<\/a>, en las recetas de tapas y platos<\/a> y en los vinos de Espa\u00f1a<\/a>.<\/p>\n

Horarios y vida diaria<\/h2>\n

Los horarios son m\u00e1s tard\u00edos que en la mayor\u00eda de pa\u00edses, y es lo que m\u00e1s sorprende al reci\u00e9n llegado:<\/p>\n