Estudiar carreras de Turismo
Programas de estudio de turismo
Los estudios de turismo explican cómo funciona el viaje como negocio y como política pública: hoteles y otros alojamientos, agencias de viajes y turoperadores, transporte, eventos, destinos y el patrimonio cultural y natural que atrae a los visitantes. Es una materia aplicada e interdisciplinar que combina administración de empresas, economía, marketing, geografía, derecho e idiomas. El sector al que da acceso es grande: según ONU Turismo, en 2025 se registraron en el mundo unos 1.520 millones de turistas internacionales, un 4 % más que en 2024.
Una carrera típica incluye economía y estructura de los mercados turísticos, gestión y contabilidad de empresas, marketing, derecho del turismo, planificación de destinos, patrimonio cultural, calidad y sostenibilidad, y al menos uno o dos idiomas extranjeros. Las prácticas en empresas son frecuentes en los planes de estudios.
Titulaciones y niveles
- Grado. En Europa un título de primer ciclo tiene 180 o 240 créditos ECTS. En España el Grado en Turismo oficial tiene 240 créditos ECTS, a razón de 60 por curso. La Universitat Oberta de Catalunya (UOC) lo imparte totalmente en línea, en español o en catalán: 60 créditos de formación básica, 126 obligatorios, 48 optativos y un trabajo final de 6, con inglés obligatorio hasta el nivel B2 y alemán o francés. La UOC indica que su grado cuenta con la certificación UNWTO.TedQual de la Organización Mundial del Turismo y advierte de que la validez de sus títulos oficiales fuera de España depende de las leyes de educación de cada país. En Reino Unido, la University of Westminster, en Londres, ofrece un Tourism Management BA Honours junto a carreras de gestión de eventos y de hoteles, y Anglia Ruskin University tiene un BSc (Hons) Tourism Management con un año opcional de prácticas.
- Formación profesional en España. La familia de hostelería y turismo tiene tres ciclos de grado superior, de 2.000 horas cada uno, que llevan directamente a empleos turísticos: Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas y Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos. El Ministerio de Educación presenta el segundo como la titulación para quien quiere trabajar como guía turístico.
- Máster. Los másteres universitarios oficiales en España tienen 60, 90 o 120 créditos ECTS. Sirven a titulados en turismo y en otras áreas para especializarse en gestión de destinos, dirección hotelera o eventos; Westminster, por ejemplo, ofrece un Tourism Management MA a tiempo completo o parcial.
- Escuelas de hotelería. Hay escuelas privadas especializadas en dirección hotelera y del lujo. Glion, fundada en 1962 y con campus en Suiza y Londres, ofrece títulos de bachelor y de máster que combinan las clases con prácticas profesionales.
Existen además cursos cortos y cursos de idiomas para personal del sector. Pueden ser útiles para trabajar, pero no son titulaciones universitarias; conviene preguntar al centro qué reconocimiento tiene su certificado.
Dónde estudiar
SpainExchange recoge 223 centros activos de turismo. España es el país con más, 74, seguida de Estados Unidos (21) y Reino Unido (20). Argentina tiene 8, Australia 7, Ecuador 6, y Canadá, Camboya y Brasil 4 cada uno; Italia, Francia y Bulgaria, 3 cada uno.
En España figuran universidades públicas como la Universidad de Cádiz y la Universidad de Oviedo, la UOC, que enseña en línea, y centros privados como EIDE, en el área de Bilbao. Fuera de España aparecen la University of Westminster, London South Bank University y Anglia Ruskin University en Reino Unido, The Ohio State University en Estados Unidos, la University of the Sunshine Coast en Australia, Avignon Université en Francia, Glion en Suiza y, en Brasil, la Universidade Federal da Paraíba y la Pontifícia Universidade Católica de Campinas.
Las carreras se imparten normalmente en el idioma del país, y el turismo añade idiomas: el grado de la UOC, por ejemplo, incluye inglés y alemán o francés. Para quien estudia en un país de otra lengua conviene comprobar el nivel de idioma exigido para el acceso.
Salidas profesionales
Los titulados trabajan en alojamiento (dirección hotelera, reservas, área comercial), restauración, agencias de viajes y turoperadores, organización de eventos, promoción de destinos y oficinas de turismo, patrimonio y creación de productos, y consultoría. La UOC cita puestos como director de hotel, jefe de reservas, responsable de oficina de turismo o agente de desarrollo local.
Para Estados Unidos, la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) prevé que el empleo de directores de alojamientos crezca un 4 % entre 2025 y 2035 y el de organizadores de reuniones, convenciones y eventos un 6 %. El empleo de agentes de viajes apenas variaría, con unas 5.900 vacantes al año. No siempre se exige un título universitario: la BLS señala que a los directores de alojamientos se les pide normalmente al menos la secundaria, y a los agentes de viajes también, aunque las empresas pueden preferir a quien tiene un título universitario o cursos relacionados con el sector. Estas cifras se refieren solo a Estados Unidos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el grado en Turismo en España?
El Grado en Turismo oficial tiene 240 créditos ECTS. Los grados españoles se organizan en 60 créditos por curso, de modo que dura cuatro años a tiempo completo.
¿Hay una vía más corta que la universidad?
Sí. En España los ciclos de formación profesional de grado superior en agencias de viajes y gestión de eventos, en guía, información y asistencias turísticas y en gestión de alojamientos turísticos duran 2.000 horas cada uno.
¿Qué idiomas hacen falta para estudiar turismo?
El del país donde se estudia y los idiomas extranjeros que forman parte del plan. El grado de la UOC, por ejemplo, incluye inglés hasta el nivel B2 y alemán o francés.
¿Se puede estudiar turismo a distancia?
Sí. La Universitat Oberta de Catalunya imparte su Grado en Turismo oficial 100 % en línea, y otros centros del listado, como la University of Phoenix o Warnborough College Ireland, también enseñan a distancia.