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EHL Hospitality Business School

Centro de educación superior en Lausanne, Suiza

EHL Hospitality Business School, fundada en 1893 como Ecole hôtelière de Lausanne, se presenta como la primera escuela de hostelería del mundo. Enseña gestión hotelera y del sector servicios en dos campus en Suiza, Lausana y Chur-Passugg, y en un campus más reciente en Singapur. El campus principal está en la Route de Berne 301 de Lausana. Según la escuela, el QS World University Rankings for Hospitality and Leisure Management la situó en 2026, por octavo año consecutivo, en el primer puesto entre las escuelas de dirección hotelera.

  • Bachelor of Science in International Hospitality Management
  • Associate Degree in Culinary Arts (dos años)
  • Másteres a tiempo completo y programas MBA
  • Formación para directivos y cursos en línea
  • Diplomas profesionales suizos de hostelería en el campus de Passugg
  • Campamentos Junior Academy para adolescentes y Foundation Program de inglés o matemáticas

La práctica forma parte de los estudios: el alumnado cocina y sirve en Berceau des Sens, el restaurante del campus de Lausana gestionado por estudiantes, que tuvo una estrella Michelin de 2019 a 2024. El Foundation Program de Lausana empieza cada septiembre y prepara para el bachelor. En Lausana, el alumnado puede alojarse en las EHL Campus Residences, junto al edificio académico, o en los apartamentos NeighborWood, al lado del campus y reservados a estudiantes de la EHL. La escuela ofrece además préstamos y ayudas para financiar los estudios.

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Alojamiento

En el campus de Lausana, el alumnado de la EHL puede elegir entre dos tipos de alojamiento:

  • EHL Campus Residences (abiertas desde 2021), junto al edificio académico: habitaciones individuales y dobles con baño propio, ropa de cama y toallas incluidas y limpieza semanal de la habitación
  • NeighborWood Residences, tres edificios de apartamentos al lado del campus reservados a estudiantes de la EHL: estudios y pisos de dos a cuatro dormitorios con cocina equipada; la limpieza corre a cargo de los residentes

Acreditación

Accredited as an Institution of Higher Education by the New England Association of Schools and Colleges (NEASC), USA. In Switzerland, it is recognized by the Federal Council.

Estudios que imparte

  • Hotelería, Ocio, Turismo y Viajes
    • Administración Hotelera y Restauración

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