Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol, Barcelona
Centro de educación superior, Escuela de posgrado en Sant Pol de Mar, España
La Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol (EUHT StPOL), que hoy se presenta como St.Pol HC (St. POL Hospitality & Culinary Business School), es una escuela de hostelería situada en Sant Pol de Mar, junto al Mediterráneo y con acceso en tren desde Barcelona por la línea R1. Funciona como Hotel-Escuela y ofrece programas de grado universitario, formación profesional, máster y cursos de especialización, además de cursos para alumnado extranjero y para empresas. Su grado oficial está reconocido por la Universidad de Girona y se imparte en el campus de Sant Pol de Mar.
- Grado oficial en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas, con itinerarios en dirección hotelera internacional, dirección de restauración y eventos, y gastronomía y dirección de cocina
- Ciclo formativo de grado medio de doble titulación en cocina y gastronomía y servicios en restauración
- Master in Hospitality Management y Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina
- Posgrados en artes culinarias, en español o en inglés, y cursos de especialización en dirección hotelera
- Semester Abroad y cursos de verano
La residencia de estudiantes está integrada en el Hotel Gran Sol, que durante el curso reserva una tercera parte de sus habitaciones al alumnado. Las habitaciones son individuales o compartidas, todas con baño completo, y se puede contratar pensión completa con o sin alojamiento. El proceso de admisión incluye una entrevista personal con un miembro del Consejo Directivo, un formulario de admisión con la documentación requerida y el pago de la reserva de plaza.
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Programas
- Grado oficial en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas, reconocido por la Universidad de Girona, con tres itinerarios: dirección hotelera internacional; dirección de restauración y eventos; gastronomía y dirección de cocina
- Ciclo formativo de grado medio de doble titulación (Técnico en Gastronomía y Restauración): cocina y gastronomía, y servicios en restauración
Posgrados
- Master in Hospitality Management
- Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina (también en inglés: Master in Culinary Arts, Innovation and Kitchen Management)
- Posgrados en artes culinarias, en español o en inglés
- Cursos de especialización en dirección hotelera (Specialization Courses in Hospitality Management)
Admisión
La admisión a cualquier programa de EUHT StPOL sigue estos pasos:
- Solicitud de información y asesoramiento del Departamento de Admisiones
- Jornada de puertas abiertas (presencial o virtual) o sesión informativa personalizada
- Entrevista personal con un miembro del Consejo Directivo
- Formulario de admisión con la documentación requerida
- Pago de la reserva de plaza por transferencia bancaria o con Flywire, en la divisa local
- Matrícula, con entrega de la documentación original o compulsada
Alojamiento
La residencia de estudiantes de la escuela está integrada en el Hotel Gran Sol, que durante el curso reserva una tercera parte de sus habitaciones al alumnado. Las habitaciones son individuales o compartidas y todas tienen baño completo, acceso a internet, escritorio y balcón con vistas al mar. Hay dos modalidades:
- Alojamiento con pensión completa: alojamiento del primer al último día de curso, tres comidas diarias, wifi y limpieza semanal
- Pensión completa sin residencia: comidas diarias de septiembre a junio, de lunes a domingo
El alumnado del grado y del Técnico en Gastronomía y Restauración tiene incluido en el precio del curso el almuerzo entre semana. La residencia se contrata junto con la matrícula.
Estudios que imparte
- Formación Profesional
- Restauración
- Gastronomía
- Hotelería, Ocio, Turismo y Viajes
- Administración Hotelera y Restauración